J.B. Foersters umfangreiches Werk schließt 194 Werke mit Opuszahl ein, die den verschiedenartigsten Gattungen angehören: Klavierkompositionen, Kammermusikwerke für diverse Besetzungen, Orchesterwerke, im Bereich Vokalmusik Lieder und Chöre auf tschechische sowie deutsche Texte, ferner sechs Opern, Kantaten, ein Oratorium, geistige Werke und zahlreiche Konzertmelodramen.

Klavierzyklen:

• Snění [Träumen] op. 47
• Růže vzpomínek [Rosen der Erinnerungen] op. 49
• Imprese [Impressionen] op. 73
• Hudba večera [Abendmusik] op. 79
• Erotovy masky [Die Masken von Eros] op. 98
• Osenická suita [Osenice-Suite] op. 129
• Črty uhlem [Kohlenskizzen] op. 136

Kammermusikwerke:

• Sonate für Violine und Klavier h-Moll op. 10
• Sonate für Violoncello und Klavier f-Moll op. 45
• Sonate für Violoncello und Klavier c-Moll op. 130
• Klaviertrio f-Moll op. 8
• Klaviertrio B-Dur op. 38
• Klaviertrio a-Moll op. 105
• Streichquartett E-Dur op. 15
• Streichquartett D-Dur op. 39
• Streichquartett C-Dur op. 61
• Streichquartett F-Dur op. 182
• Streichquartett „Aus Vestec“ (unvollendet)
• Bläserquintett op. 95
• Nonett op. 147

Orchesterwerke:

• Symphonie d-Moll op. 9
• Symphonie F-Dur op. 29
• Symphonie D-Dur op. 36 „Das Leben“
• Symphonie c-Moll op. 54 „Osternacht“
• Symphonie d-Moll op. 141
• Konzert für Violine op. 104
• Konzert für Violoncello op. 143
• Mé mládí [Meine Jugend] op. 44
• Cyrano de Bergerac op. 55
• Ze Shakespeara [Aus Shakespeare] op. 76
• Legenda o štěstí [Legende vom Glück] op. 83
• Jaro [Der Frühling] op. 84
• Jaro a touha [Frühling und Sehnsucht] op. 93
• Jičínská suita [Jičín-Suite] op. 124

Melodramen:

• Tři jezdci [Drei Reiter] op. 21 (Jaroslav Vrchlický)
• Amarus op. 30a (Jaroslav Vrchlický)
• Norská balada [Norwegische Ballade] op. 40b (Julius Zeyer)
• Čtyři melodramy [Vier Melodramen] op. 111: Tři králové [Die Drei Könige] auf die Worte von Josef Václav Sládek; Jacopone da Todi, Helmaladur und Mše biskupa Turpina [Die Messe des Bischofs Turpinus], alles auf die Worte von Jaroslav Vrchlický
• Romance štědrovečerní [Heiligabendromanze] op. 155a (Jan Neruda)
• Tři melodramy [Drei Melodramen] op. 162: Cikánské děcko [Ein Zigeunerkind] und Laň [Die Hindin] auf die Worte von Josef Václav Sládek; Sníh [Schnee] auf die Worte von Jaroslav Vrchlický
• Z třicetileté války [Aus dem dreißigjährigen Krieg] op. 174 (Rainer Maria Rilke)
• u.a.

Opern:

• Debora op. 41 (Libretto Jaroslav Kvapil nach Salomon Mosenthal)
• Eva op. 50 (Libretto vom Komponisten nach dem Drama Gazdina roba von Gabriela Preissová)
• Jessika op. 60 (Libretto Jaroslav Vrchlický nach dem Drama Der Kaufmann von Venedig von William Shakespeare)
• Nepřemožení [Die Unüberwundenen] op. 100 (auf eigenes Libretto)
• Srdce [Das Herz] op. 102 (auf eigenes Libretto)
• Bloud [Der Tor] op. 158 (auf eigenes Libretto nach L.N. Tolstoi)

Lieder und Liederzyklen:

• Písně jarní a podzimní [Frühlings- und Herbstlieder] op. 11
• Erotikon op. 23
• Alejemi akátů [Robinienalleen] op. 28
• Písně soumraku [Lieder der Dämmerung] op. 42
• Noční violy [Nachtviolen] op. 43
• Láska [Die Liebe] op. 46
• Písně touhy [Lieder der Sehnsucht] op. 53
• Hrst klasů [Eine Handvoll Ähren] op. 66
• Písně na slova Karla Hynka Máchy [Lieder zu den Worten von Karel Hynek Mácha] op. 85
• Milostné písně [Liebeslieder des Rabindranath Tagore] op. 96
• Tři písně z války [Drei Lieder aus dem Krieg] op. 97
• Čisté jitro [Reiner Morgen] op. 107
• Kvetoucí magnolie [Blühende Magnolien]op. 132
• Šest písní na Puškina [Sechs Lieder zu den Worten von A.S. Puschkin] op. 161
• U bran štěstí [An der Schwelle des Glücks]op. 186

Chöre und Chorzyklen:

• Tři selské písně [Drei Bauernlieder] op. 19
• Devět mužských sborů [Neun Männerchöre] op. 37
• Šest sborů [Sechs Chöre] op. 86: Rodné mluvě [An die Muttersprache], Svatý Václave [Heiliger Wenceslaus], Oslavný sbor [Ein Festchor], Dvě laně [Zwei Hindinnen], Píseň klasů [Das Lied der Ähren], Česká znělka [Eine tschechische Fanfare]
• Most vzdechů [Die Seufzerbrücke] op. 87
• Co podzim dal [Was der Herbst gegeben hat] op. 110
• Sluncem a stínem [Durch Sonne und Schatten] op. 118
• Dvanáct mužských sborů [Zwölf Männerchöre] op. 171
• Stopy v písku času [Spuren im Sand der Zeit] op. 192
• zahlreiche Volksliedbearbeitungen u.a.

Kantaten:

• Hymnus andělů [Ein Engelhymnus] op. 13 (Svatopluk Čech)

• Mrtvým bratřím [An die toten Brüder] op. 108 (zu den Texten diverser Dichter)

• Čtyři bohatýři [Vier Helden] op. 117 (Josef Václav Sládek)

Oratorien:

• Stabat mater op. 56
• Svatý Václav [Der Heilige Wenceslaus] op. 140

Geistliche Werke:

• Písně k svatým patronům českým [Lieder an die heiligen böhmischen Schutzpatrone] op. 68
• Dvě modlitby J. A. Komenského [Zwei Gebete von J.A. Comenius] op. 99a
• Mše ke cti sv. Trojice [Messe zur Ehre der heiligen Trinität] op. 170
• Glagolská mše [Glagolitische Messe] op. 123
• Mše ke cti sv. Františka z Assisi [Messe zur Ehre des heiligen Franziskus von Assisi] op. 131
• Mše ke cti blahoslavené Panny Marie [Messe zur Ehre der seligen Jungfrau Maria] op. 185
• Mše ke cti sv. Vojtěcha [Messe zur Ehre des heiligen Adalberts op. 188]
• Te Deum op. 146

Literarische Werke:

Josef Bohuslav Foerster hat Kritiken und Essays für diverse Tageszeitungen geschrieben, die in Prag, Hamburg und Wien erschienen. Seine Erinnerungen hat er in einigen Bänden seiner Autobiographie veröffentlicht: Poutník [Der Pilger], 1929, und Poutníkovy cesty [Des Pilgers Wanderungen], 1932; 2. Ausgabe in einem Band, 1942, Poutník v Hamburku [Der Pilger in Hamburg], 1938 und Poutník v cizině [Der Pilger in der Fremde], 1947. Foersters Aufsätze und Essays sind unter den Titeln Stůl života [Der Tisch des Lebens], 1920, Stopy v písku času [Spuren im Sand der Zeit], 1928, Řecká váza [Eine griechische Vase], 1931, Umění a jeho etická moc [Die Kunst und ihre ethische Macht], 1941, Co život dal [Was das Leben gegeben hat], 1942.

Ein aktuelles und ausführliches bibliographisches Verzeichnis (allerdings nur in tschechischer Sprache) befindet sich auf der Webseite Český hudební slovník osob a institucí (Centrum hudební lexikografie, Ústav hudební vědy Filozofické fakulty Masarykovy univerzity) www.ceskyhudebnislovnik.cz/slovnik/ 

Vgl. auch Jana Fojtíková: Josef Bohuslav Foerster. Svědectví pramenů. Nový soupis hudebního díla [Josef Bohuslav Foerster. Zeugnisse der Quellen. Ein neues Verzeichnis der musikalischen Werke], Prag 2012 (Studie národohospodářského ústavu Josefa Hlávky 4/2012), 263 S.